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白象“玩味”出圈,以口味征服Z世代的挑剔胃

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白象“玩味”出圈,以口味征服Z世代的挑剔胃

白象“玩味”出圈,以口味征服Z世代的挑剔胃

白象,正在用实力重新定义方便食品。从全网断货(duànhuò)的(de)蟹黄拌面(bànmiàn)到引发热议的香菜面,白象以持续的“口味革命”征服了最挑剔的年轻消费者。 Z世代对食物的挑剔众所周知,他们既要美味又要新奇,既要颜值又要内涵。白象深谙此道,推出的每款产品(chǎnpǐn)都直击年轻人痛点。蟹黄拌面选用(xuǎnyòng)非油炸苏式细面,面条根根分明,搭配100g大(dà)(dà)份量蟹黄包,选用新鲜活蟹现(huóxièxiàn)拆现做,还原地道风味;香菜面则以“5棵大香菜”的视觉冲击,用“实物比图片多”的反套路操作赢得消费者信任。 这些创新不是闭门造车(bìménzàochē)的结果。白象每年都会(huì)组织“寻味之旅”,研发团队探访百年老店,寻找最地道的地方风味。这种对传统的尊重与创新,让白象产品既有记忆(jìyì)点又有差异性。 “汤好喝”系列是白象口味创新的典范。作为行业首个推出“高汤包”的系列产品(xìlièchǎnpǐn),白象寻访(xúnfǎng)数十种地方名汤,联合中国烹饪协会大师,最终打造出6小时慢熬(mànáo)高汤。单是老母鸡汤面,就精选一年(yīnián)以上老母鸡,文火慢熬6小时制成。这种匠心让速食面摆脱了“不健康”的标签,成为年轻人的正餐(zhèngcān)选择。 口味创新需要技术支撑。白象拥有170多(duō)项专利。以“太空(tàikōng)辣面”为例(wèilì),此前(cǐqián),白象“汤好喝”联合中国航天IP推出“太空辣面”,应用了航天食品的冻干锁鲜技术;“大辣娇”则与王者荣耀联名(liánmíng),以“王者集结 顶峰象见”为主题概念,链接Z世代。这些(zhèxiē)动作看似跨界,实则暗合Z世代对“趣味性(qùwèixìng)”“沉浸感”的需求。此次白象、卫龙跨界组合,势必将将联名价值最大化,赋予白象辣条拌面更多国货品牌的情感共鸣。 白象不仅做好产品,更会“讲故事”。泡面工厂主题快闪店(shǎndiàn)让消费者亲眼见证一粒麦子(màizi)变成一碗面的全过程;“香菜自由”的社交话题引发年轻人自发传播;与王者荣耀的联名则精准触达游戏玩家。这种沉浸式体验(tǐyàn),让白象从单纯(dānchún)的食品升格为文化符号。 市场反馈是最好的证明(zhèngmíng)。蟹黄拌面多次全网售罄,直播间几千人排队等上架;“汤好喝(hǎohē)”系列稳居高汤面销量榜首;大辣娇系列全球热销45亿份。这些数字背后,是消费者(xiāofèizhě)用真金白银投出的信任票。 从街边(jiēbiān)小店到全网爆款,白象用时间证明:食品企业的(de)核心竞争力永远是口味。当其他品牌还在追逐短期流量时,白象已经建立起以产品力为核心的竞争壁垒。这或许就是白象能持续“出圈”,赢得Z世代青睐(qīnglài)的根本原因(gēnběnyuányīn)。 白象的故事告诉我们,在这个注意力稀缺的时(shí)代,真正的好产品自己会说话。当一碗泡面(pàomiàn)不仅能满足味蕾,还能带来情感共鸣时,品牌就拥有(yōngyǒu)了穿越周期的力量。白象,正在用中国味道征服世界胃。 (本文来源:日照新闻网。本网转发此文章,旨在为读者提供(tígōng)更多信息资讯(xìnxīzīxùn),所涉内容不构成投资(tóuzī)、消费建议。对文章事实有疑问,请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点,仅供读者参考。)
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